Heute ist „Veggie-Day“ in Pankow und in Prenzlauer Berg. Im Helmholzkiez ist schon seit dreieinhalb Jahren jeden Tag „Veggie Day“ – im VEGO Foodworld in der Lychener Straße 63. Jan Niklas Schmidt betreibt hier sein vegan/vegetarisches Bio Fast-Food Restaurant mit Erfolg und zufriedenen Gästen. Der Blick in die Burger-Speisekarte verspricht 26 verschiedene Variationen – und selbst eingefleischte Fast-Food-Esser dürften bei dem Anblick schwach werden.
Burger-Namen zum Träumen
Die Idee, den „old-fashioned Hamburger“ zum vegetarischen Gericht umzustylen, ist verwegen. Aber allein schon vom Anblick her sind die Burger-Gerichte ein kulinarischer Genuß. Mancher Big-Mac und Whopper-Fan könnte hier abtrünnig werden, wenn ihn jemand in den Laden locken kann.
Hawaii-Burger und Sumatra-Burger erfüllen die optisch geweckten Erwartungen. Bei ersteren kommt ein knusprig paniertes Sojafilet, mit Ananas, vegetarisch zubereiteten Bacon & Sojakäse als Zutaten auf den Tisch. Dazu gibt es fritierte fritiertes Gemüse-Pommes.
Der Sumatra-Burger besteht ebenso aus einem frischen, saftigen vegetarischen Bratling, dazu gibt es Erdnussosse & Sojakäse und zu den Gemüse-Pommes die hausübliche üppige Salat-Dekoration.
Der Nordsjoen-Burger wiederum wird mit Fischfilet, Remoulade und Sojakäse angerichtet – und dürfte all jene erfreuen, die den Veggie-Day verpassen – und freitags nach einer sinnlichen und nahrhaften Alternative suchen.
Von Bio-Zisch über Direkt-Säfte bis zum Malzbier gibt es dazu ein alkoholfreies Getränkeangebot.
Lieferservice bis ins Haus oder Büro
Jan Niklas Schmidt lässt im Restaurant nichtr nur frisch zubereiten und servieren – ein eigener Lieferservice bringt die opulenten Burger-Gerichte, Salate und auch Getränke bis in Büro.
Auch ein paar Klassiker sind dabei: Pizza und Gyros können als vegetarische Variation bestellt werden. Und es gibt sogar eine „Seitan-Currywurst“ und ausgefallene Gemüse-Wraps.
Die Preise bewegen sich im mittleren Bereich – und angesichts reichlich gefüllter Teller ist das Niveau sogar preiswert.
Im Helmholtzkiez hat VEGO Foodworld ein Stammpublikum gefunden – im Gästebuch steht sogar Lob: „Vego-burger was absolutely amazing!“.
Politik & vegane Kulinarik
Die Idee für den Veggie-Day stammt aus dem belgischen Gent, das 2009 mit einer Kampagne begann. Inzwischen haben sich in Deutschland viele Städte der Initiative „Donnerstag-ist Veggietag“ angeschlossen – über 30 Städte machen mit.
Seit 2006 gibt es auch parallel dazu den „Vegan Street Day“ (ehemals: Veggie Street Day, kurz VSD) der heute Deutschlands größtes veganes Straßenfest ist.
Er findet seit 2006 in Dortmund statt, sowie seit 2010 auch in Stuttgart – und zieht jedes Jahr tausende Besucher an! Zu Pfingsten fand er dieses Jahr in Stuttgart statt – und in Dortmund begeht man den VSD am kommenden Samstag, dem 10.8.2013.
Heute sind bereits 60 Prozent aller Deutschen zu weniger Fleischkonsum bereit – und die Idee wird immer populärer.
Veggie-Wahlkampf-Dinner mit Andreas-Otto (Bündnis 90/Grüne)
am 22.8.2013 um 12-14 Uhr im VEGO-Foodworld
Am 22.8.2013 lädt Andreas Otto zum gemeinsamen Veggie-Wahlkampf-Dinner ins VEGO-Foodworld. Die Pankower Allgemeine Zeitung unterstützt als Medienpartner. Die WahlkreiskandidatInnen aus Pankow und insbesondere Prenzlauer Berg sind herzich eingeladen.
In lockerer Runde kannkulinarischen Feinheiten vegetarischer Kochkunst nachgespürt – und das Gespräch gesucht werden.
Um Voranmeldung wird gebeten, die Platzzahl ist begrenzt: info@pankower-allgemeine-zeitung.de
Weitere Informationen:
VEGO Foodworld
Lychener Straße 63
10437 Berlin-Prenzlauer Berg
Tel: +49 30 34 79 75
Aktuelle Lieferzeiten: Samstag 16-21 Uhr Sonntag 16-21 Uhr
