Unabhängige Zeitung für Pankow - seit 2012
Die traditionelle osteuropäische Küche ist aktuell sehr gefragt in Berlin. Besonders die Soljanka erfreut sich einer größeren Beliebtheit. Planen Sie ein Essen mit Gästen zu Hause? Eine gute Soljanka als Entrée könnte den Abend zu einem kulinarisichen Erlebnis machen. Die deftige Suppe mit säuerlich-scharfem Geschmack kommt ursprünglich aus der russisch-ukrainischen Küche.
Weiterlesen
Von Michael Springer Das krisenhafte Jahr 2025 ist vergangen. Das Jahr des Pferdes 2026 hat begonnen! — Es steht symbolisch für kraftvolle, leidenschaftliche Energie, die Mut, Entschlossenheit und neue Chancen bringt, aber auch Schnelligkeit und die Notwendigkeit bewusster Entscheidungen erfordert. Es wird eine Zeit die Aktivität, Neuanfänge und das Umsetzen
Weiterlesen
Das Jahr 2025 neigt sich dem Ende zu. Heute ist Heiligabend! — Herausgeber und Redaktion wünschen „Frohe Weihnachten!“ Philosophische Worte pausieren heute! — Es gäbe viel zu sagen, aber das Wichtigste wurde hier schon in dieser Zeitung seit 2017 aufgeschrieben! Ideen für die Zukunft werden gebraucht, Konzepte für die
Weiterlesen
Wir haben viele Vorurteile gegenüber Schweinen. Sind sie wirklich dumm, schmutzig oder lächerlich? - Der Tierarzt Dr. Karim Montasser räumt in seinem Youtube-Video mit unseren Vorurteilen über normale Hausschweine auf. Auf charmante Art und Weise zeigt er, wie sozial, neugierig und eigenständig Schweine in Wirklichkeit sind. Er begleitet Dagmar auf
Weiterlesen
Queeres Leben ist Teil Berlins – und dennoch nimmt die Zahl verbaler und physischer Übergriffe zu. Im Schöneberger Regenbogenkiez geraten selbst Projekte wie Maneo ins Visier. Die Titelgeschichte zeigt eine Szene unter Druck, bedroht von rechter Hetze und wachsender Feindseligkeit. Ein Report über eine Community im Krisenmodus – und eine Erinnerung,
Weiterlesen
Bereiten Sie die perfekte Soljanka zu! — Hier sehen Sie, wie eine echte Fisch-Soljanka zubereitet wird. Die Mecklenburger Kochbuben Jörg & Tim geben eine Schritt-für-Schritt-Anleitung auf ihrem Youtube-Kanal. Diesmal zeigen sie wie eine Original Fisch-Soljanka zubereitet wird — ein Stück ostdeutsche Tradition. Tim & Jörg sammeln insbesondere alte DDR-Rezepte und zeigen
Weiterlesen
Am 21. März erreichte eine Pressemitteilung die Redaktion, in der über die Schließung eines laufenden nachbarschaftlichen Projektes informiert wurde. Die Lebensmittelaufsicht des Bezirksamt Pankow hat die Schließung eines seit fünf Jahren erfolgreich betriebenen Verteilertisches erzwungen – trotz Widerspruchs und ohne eine nachvollziehbare Begründung.Der Verteilertisch der Foodsharing-Initiative war im Windfang eines
Weiterlesen
von Kevin Schrader Untreue kann Beziehungen stark belasten und Vertrauen zerstören. Häufig zeigt sie sich nicht direkt, sondern in kleinen, schwer zu deutenden Hinweisen. Veränderungen im Verhalten, emotionale Distanz oder ungewohnte Geheimniskrämerei sind einige der Anzeichen, die auf Untreue hindeuten können. Dieser Beitrag beleuchtet mögliche Warnsignale und zeigt auf, wie sich
Weiterlesen
Bernd Siggelkow. Gründer der Hilfsorganisation „Arche“ rechnet in einem BILD-Interview heftig mit der aktuellen Politik der Ampel-Regierung ab.Siggelkow gegenüber der „ Bild “-Zeitung: „Die Bürgergeld-Erhöung für alle ist ein Witz.“ Seine Begründung: „Statt den Regelsatz für alle Stütze-Empfänger hochzusetzen, sollte das Jobcenter gegen Faulenzer härter vorgehen. Wer eigentlich arbeiten kann,
Weiterlesen
Der höchsten Berg des Bayerischen Waldes, der Große Arber, lädt die ganze Familie zu einem Besuch ein. Auch die Großeltern sind willkommen. Rollstuhlfahrer, Seh- und Höreinschränkungen sind kein Problem. Der Bayerische Wald erhielt erst vor kurzem die Auszeichnung zur „Tourismusregion Barrierefreiheit geprüft“. Der Große Arber ist mit seinen 1456 Metern Höhe
Weiterlesen